Emacsで文字コードを指定してファイルを開きなおす方法

ファイルを開いときに自分の望まない文字コードになっていて、「このファイル、UTF8で開き直したい!」という場合には下記のようにします。

C-x RET c 文字コード RET M-x revert-buffer

【例】

UTF8で開きなおす
C-x RET c utf-8-unix RET M-x revert-buffer

EUCで開きなおす
C-x RET c euc-jp-unix RET M-x revert-buffer

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